El blend Raíz Norteña es una infusión robusta que fusiona la intensidad del té negro con la frescura cítrica de la naranja y el pomelo, junto al toque especiado del jengibre. Es ideal para energizar tus mañanas o acompañar tus tardes.
Composición: Té negro en hebras enteras, jenjibre, cáscaras de naranaja y pomelo.
Perfil de Sabor y Aroma
- Aroma: Intenso y vivaz, donde el perfume dulce de la naranja se equilibra perfectamente con el toque alimonado y alcohólico del jengibre.
- Sabor: Un ataque a malta y cuerpo robusto (propio del té negro), seguido de una acidez refrescante de los cítricos y un final cálido y levemente picante en la garganta gracias al jengibre.
Notas de Cata
- En boca: Entrada con cuerpo, astringencia media-baja y una explosión de sabores cítricos vibrantes que limpian el paladar.
- Retrogusto: Prolongado, dejando una sensación reconfortante, especiada y ligeramente dulce.
Beneficios Principales
- Poder antioxidante: El té negro es rico en polifenoles que ayudan a combatir los radicales libres.
- Activador natural: Brinda energía sostenida, ideal para mejorar la concentración y combatir la fatiga.
- Digestivo y antiinflamatorio: La combinación de jengibre y cítricos alivia la pesadez estomacal y reduce la inflamación.
- Inmuno-protector: Aporta gran cantidad de Vitamina C, reforzando las defensas naturales.
Sugerencia de Preparación
Para disfrutar al máximo sus propiedades, sigue estos pasos:
- Dosificación: Usa una cucharadita colmada (aprox. 2 g) por cada taza de 250 ml.
- Temperatura del agua: Calienta el agua entre 80 a 85C
- Tiempo de infusión: Vierte el agua sobre las hebras y déjalo reposar tapado entre 3 y 5 minutos.
- Finalización: Retira el infusor para evitar que se vuelva astringente y disfruta
Argentina
México
